L'odeur alléchante des grillades, la convivialité autour du barbecue… Mais pour une expérience réussie et sécurisée, le choix et la fixation du support sont essentiels. Un support mal adapté peut non seulement nuire à la stabilité de votre barbecue, mais aussi présenter des risques d'incendie. Ce guide complet vous aidera à faire le meilleur choix pour votre espace extérieur.
Les différents types de supports barbecue
Avant de choisir, identifiez vos besoins: espace disponible, type de barbecue, budget et style souhaité. Voici les principaux types de supports :
Supports fixes en maçonnerie ou métal
Pour une installation permanente et robuste, les supports fixes sont idéaux. Un support en briques, par exemple, assure une stabilité exceptionnelle et une grande résistance aux intempéries. Prévoyez un budget plus conséquent, car l’installation est complexe et souvent réalisée par un professionnel. L'acier inoxydable, très résistant à la chaleur et à la corrosion, est un choix premium. Un support en béton, quant à lui, offre une stabilité inégalée, mais demande une préparation du sol soignée. Pour un barbecue à charbon de 15 kg, un support en maçonnerie de 50x50cm est généralement suffisant. Un nettoyage régulier est conseillé pour éviter l'accumulation de graisse et de suie.
- Avantages : Robustesse, durabilité, stabilité optimale.
- Inconvénients : Coût élevé, installation complexe, non-mobile.
Supports mobiles : chariots et pieds réglables
La praticité et la mobilité sont les maîtres mots des supports mobiles. Les chariots permettent de déplacer facilement votre barbecue, tandis que les pieds réglables s’adaptent à des terrains irréguliers. L'acier est un choix solide et économique, mais attention à la corrosion. L'aluminium est plus léger et résiste mieux à la rouille, mais il est moins robuste. Un bon chariot peut supporter jusqu'à 150 kg. Pour un barbecue à gaz de 12 kg, un support mobile avec une capacité de charge de 30 kg est recommandé. Assurez-vous que le système de freinage des roues est efficace, surtout sur les surfaces inclinées. Un bon chariot avec freins coûtera entre 80€ et 200€.
- Avantages : Mobilité, facilité de rangement, adaptabilité.
- Inconvénients : Stabilité moins importante que les supports fixes, capacité de charge variable.
Supports suspendus : crochets et supports muraux
Idéaux pour les petits espaces, les supports suspendus permettent de gagner de la place. Fixez votre barbecue au mur ou au plafond, mais assurez-vous que le point d'ancrage supporte au moins le double du poids du barbecue (par exemple, un support pour un barbecue de 20 kg devra supporter au minimum 40 kg). L'acier inoxydable est le choix idéal pour sa résistance et son esthétisme. Un support mural de qualité, pour un barbecue de taille moyenne, peut coûter entre 50€ et 120€.
- Avantages : Gain de place, design élégant.
- Inconvénients : Nécessite une fixation murale solide, limite le poids du barbecue.
Supports intégrés : îlots de cuisine extérieurs et barbecues encastrés
Pour une intégration parfaite et un design haut de gamme, optez pour un support intégré. Les îlots de cuisine extérieurs offrent un espace de travail complet autour du barbecue encastré. Ces solutions sont coûteuses et nécessitent une planification précise, souvent avec l'aide d'un professionnel. L'acier inoxydable est largement utilisé pour sa résistance à la chaleur et à la corrosion. L'installation d'un îlot de cuisine extérieur avec barbecue encastré peut coûter entre 2000€ et 8000€ selon les matériaux et les dimensions.
- Avantages : Intégration harmonieuse, design sophistiqué, ergonomie optimisée.
- Inconvénients : Coût très élevé, installation complexe, nécessite une planification approfondie.
Critères de choix du support barbecue
Plusieurs critères influencent le choix du support. Considérez-les attentivement pour une installation réussie.
Type et poids du barbecue
Un barbecue à gaz de 10 kg n'aura pas les mêmes exigences qu'un barbecue à charbon de 25 kg. Vérifiez la capacité de charge maximale du support et ajoutez une marge de sécurité d’au moins 20% pour le poids total (barbecue + accessoires + aliments).
Surface d'installation
La surface doit être plane, stable et résistante à la chaleur. Évitez les surfaces en bois non traitées ou les matériaux inflammables. Pour un barbecue sur terrasse, respectez une distance de sécurité d'au moins 1 mètre des structures en bois.
Budget
Les prix varient considérablement. Un support mobile simple peut coûter entre 50 et 150 €, tandis qu'un support en maçonnerie sur mesure peut atteindre plusieurs centaines, voire milliers d'euros.
Esthétique et style
Le support doit s'harmoniser avec votre espace extérieur. Choisissez des matériaux et des couleurs qui complètent l'esthétique générale.
Sécurité et normes
Priorisez la sécurité. Choisissez un support stable et résistant à la chaleur. Respectez les distances de sécurité par rapport aux matériaux inflammables et suivez les instructions du fabricant.
Techniques de fixation du support barbecue
La fixation dépend du type de support. Une fixation solide est essentielle pour la sécurité.
Supports fixes : maçonnerie et intégrés
Pour un support en maçonnerie, assurez-vous que la fondation est solide et adaptée au poids du barbecue. Un professionnel peut être nécessaire pour garantir une installation conforme aux normes de sécurité. L'utilisation de mortier de qualité et d'une armature en acier est recommandée pour une meilleure stabilité.
Supports mobiles : chariots et pieds réglables
Vérifiez régulièrement l'état des roues et du système de freinage. Utilisez des cales si nécessaire pour compenser les irrégularités du terrain. Un chariot bien stable supporte jusqu'à 150 kg.
Supports suspendus
Choisissez des points d'ancrage robustes et utilisez des chevilles et des vis adaptées au support et au mur. Vérifiez régulièrement la solidité de la fixation pour éviter tout risque de chute.
Conseils généraux
Utilisez les outils appropriés. Suivez les instructions du fabricant et les consignes de sécurité. Vérifiez régulièrement la fixation du support.
Entretien et sécurité du support barbecue
Un entretien régulier et le respect des consignes de sécurité prolongeront la durée de vie de votre installation et assureront votre sécurité.
Entretien
Nettoyez régulièrement le support pour enlever la graisse et la suie. Protégez-le de la corrosion et des intempéries avec un produit approprié.
Sécurité
Gardez une distance de sécurité par rapport aux matériaux inflammables. Suivez les instructions du fabricant pour éviter les risques d'incendie. Rangez le matériel après chaque utilisation. N'oubliez pas de vérifier régulièrement l'état de votre installation. Un barbecue mal fixé peut représenter un danger.
Avec un choix judicieux et une installation appropriée, votre support de barbecue vous offrira des années de plaisir et de sécurité lors de vos grillades.